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初はんぺん

「はんぺん食べたことない」
と母に言ったら、先日のおでんにはんぺんが入りました。
人生初・はんぺんでした。

丸くて白くて、見た目ジャガイモかお餅かという感じで…


歯ごたえゼロ。


え 何これ魚のすり身だよね?
ほわほわしているというか、すかすかしているというか…
私の中で魚のすり身といえば、かまぼこかじゃこ天くらいなのですが。
味はまずくはないのですけれども、なんだろうコレ…

末弟:「魚のすり身でマシュマロ作ったみたいだね」


それだー!!





後日、北海道展に行ってきたという友人から、チーズスフレを頂きました。
ふかふかしていて歯ごたえゼロ、の甘くて美味しいスフレでした。

「ああ…初はんぺんはこんな歯ごたえだったなあ」
と思いながら頂きました。

はんぺんを思いながらスフレを頂く、今までの人生にない経験でした。


この記事に対するコメント

最近はあんまりはんぺん
を食べてないのではっきり覚えていない
のですが初めて食べたときは同じく
「なんだこれ?」って思いました。

【2011/11/08 17:39】URL | 友猿 #-[ 編集]

あの感触はびっくりですよね。
白はんぺんを初めて食べたのは大人になってからだったのですが、
「すかシャクしたこの感触は何!?」と耐えられず一口で終了。
もともとあまり売ってない事もあって、コンビニおでんの中で膨張してる奇妙な物体でしかありません。
全国的には白いあれが主流なのでしょうか?
(静岡中部では黒いのが基本なので)

【2011/11/09 06:49】URL | メイ #ASznNJYI[ 編集]

はんぺん

ボクも先日生まれて初めてはんぺんを食べました。
まさしく『ナニコレ?』って感じでしたw

【2011/11/10 01:59】URL | 夜人 #-[ 編集]

確かに白いはんぺんは歯ごたえがありませんよね。
私は静岡県民なのですが、生まれてからずっとはんぺんは黒いものだと思っていました。初めて白いはんぺんを見たとき、これがはんぺんなのか?と思ったくらいですww

【2011/11/10 18:22】URL | hato #-[ 編集]

静岡県民多いですね。私もですけど・・
うちは私が白はんぺんが嫌いなので、おでんには入れたことがありません。
黒はんぺんは軽く焼いて、わさびしょうゆでよく食べます。
だって、安いんだもん。

【2011/11/12 11:22】URL | ぼのぼの #-[ 編集]

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【2011/11/17 21:26】 | #[ 編集]

自分ははんぺんを食べた記憶があまりありません。     
おでんの具は牛筋と玉子が好きです。
妙な食感といえば生キャラメルもそうですね。
   

【2011/11/18 21:08】URL | 石狩大地 #-[ 編集]

うちのとこでは繋がりでネットさまよっていたらたどり着きました。

うちにも、何でもそつなくこなす兄と、極端な冷え性の姉、面白い母がいて、共感ありつつ、1晩かけて笑いを噛み殺しながら読ませていただきました。
はんぺんは昔姉と食べたことがないと、買って食べたことがありますが・・・食感??な感じでした。
最近ではコンビニのおでんに浮かんでいたりしますが、スーパーに自体あまり並んでいないですよね。

【2011/12/06 14:02】URL | ユウジロウ #-[ 編集]

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